04.11.2015

quarta-feira

Meantime Yakima Red. Inglesa com maltes alemães e lúpulos americanos

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 Outro grande destaque que encerra com chave de ouro a Seleção do Mês é a cerveja inglesa Meantime Yakima Red. DICA DO SOMMELIER DE CERVEJA A cerveja artesanal Meantime Yakima Red é uma Amber Ale inspirada no estilo Irish Red Ale feita em Londres com maltes alemães e 5 variedades de lúpulos americanos do vale

10.12.2013

terça-feira

Você pode temperar sua cerveja a gosto: conheça a Amazon Beer com Priprioca

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Temperar a cerveja é uma tradição milenar que está sendo retomada com a Revolução das Cervejas Artesanais.   Uma das cervejarias que utiliza ingredientes típicos da Amazônia para temperar suas cervejas é a cervejaria Amazon Beer, de Belém do Pará. Todas levam ervas ou frutas pouco conhecidas por quem vive nas grandes cidades, longe da riqueza