Surpreenda-se com a seleção de Junho

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Olá, beernauta!

No mês que começa a Copa do Mundo, chegou no clube uma seleção que vai fazer você erguer a taça e comemorar!

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Nossos olheiros buscam incansavelmente cervejas artesanais que são verdadeiros artilheiros na disputa pela sua preferência!

Este mês montamos uma seleção digna de Copa do Mundo, que vai brilhar em campo e fazer a alegria da torcida!

Para começar, duas cervejas de trigo de estilos surpreendentemente distintos, uma German Weizen brasileira e uma American Wheat da Califórnia, excelentes para quem está começando a explorar o universo das cervejas especiais, mas quer ir mais longe.

A escalação continua com uma sensacional Pale Lager brasileira e finaliza com uma explosão de lúpulos italiana, a cultuadíssima Del Ducato IPA. Cervejas perfeitas para quem já conhece os estilos mais básicos e quer se aventurar por novos estilos e rótulos diferenciados.

Confira abaixo os detalhes de cada cerveja e tenha uma degustação inesquecível!

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selecao-clube-junho-2014-dortmund-linderhofDortmund Linderhof Weiss 600ml

Dica do sommelier de cervejas:

“Deliciosa cerveja artesanal do estilo German Weizenbier produzida em Serra Negra pela paulista Dortmund, segundo a mais rigorosa tradição alemã. Apresenta coloração amarelo escuro e líquido turvo, típico das cervejas de trigo. Aroma e paladar frutados, com predominância de banana e cravo. Uma cerveja refrescante, saborosa e perfeita para qualquer ocasião!”

Estilo: German Weizen

Amargor: baixo

Teor Alcoólico: 5,0% ABV

Olho: Amarelo escuro, turva, boa espuma

Nariz: Frutado, banana, cravo

Boca: Baixo amargor, banana, cravo, leve acidez

Ingredientes: Água, malte de cevada, malte de trigo, lúpulo e levedura

Harmonização: Saladas leves, frutos do mar, comida japonesa e chinesa, salsichas, linguiça, brie, camembert e tortas à base de frutas

Indicação do sommelier de cervejas: Quiche de queijo

Temperatura de Serviço: 5 a 7º

Origem: Serra Negra/SP, Brasil

Plano: Terra / Espacial

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selecao-clube-junho-2014-blue-starNorth Coast Blue Star 355ml

Dica do sommelier de cervejas:

“Esta premiadíssima cerveja artesanal do estilo American Wheat Beer é fabricada pela cultuada cervejaria californiana North Coast no mais autêntico padrão American Craft Beer Renaissance, sem filtrar e com a levedura agregando um sabor bem mais mais complexo ao conjunto. A cerveja fica menos frutada que as Weizen alemãs e agradavelmente mais cítrica. Um estilo que vai te surpreender!”

Estilo: American Wheat

Amargor: Moderado

Teor Alcoólico: 4,5% ABV

Olho: Amarelo palha, boa espuma

Nariz: Tostado, cítrico

Boca: Leve acidez, refrescante, final amargo

Ingredientes: Água, malte de cevada, malte de trigo, lúpulo e levedura

Harmonização: Queijos macios de casca branca, queijo de cabra, bolinho de bacalhau, haddock assado, ovos com bacon, pato assado, salmão defumado, truta, vitela

Indicação do sommelier de cervejas: Ceviche de frutos do mar e/ou salmão

Temperatura de Serviço: 5 a 7º

Origem: Estados Unidos

Plano: Terra / Marte / Espacial

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selecao-clube-junho-2014-burgman-casa-novaBurgman Casanova 600ml

Dica do sommelier de cervejas:

“Espetacular cerveja artesanal do estilo Pale Lager! Uma lager clara, leve e saborosa, que combina maltes Pilsen e Viena para garantir cor amarelo dourado e um delicioso adocicado suave. Muito refrescante, bastante aromática e com amargor na medida certa para agradar os paladares mais exigentes. Excelente para todas as ocasiões!”

Estilo: Pale Lager

Amargor: Moderado

Teor Alcoólico: 5,2% ABV

Olho: Amarelo dourado, boa espuma

Nariz: Cítrico, herbal, suave adocicado

Boca: Leve, refrescante, leve amargor

Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo e levedura

Harmonização: Petiscos suaves, pratos leves, bruschetta, salada caprese, pizza marguerita, queijos menos intensos

Indicação do sommelier de cervejas: Bruschetta clássica

Temperatura de Serviço: 5 a 7°

Origem: Brasil

Plano: Marte / Plutão / Espacial

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selecao-clube-junho-2014-del-ducato-ipaDel Ducatto IPA

Dica do sommelier de cervejas:

“A excepcional italiana Del Ducato IPA é uma explosão de lúpulos! Feita pelo premiadíssimo Birrificio Del Ducato, primeira micro cervejaria artesanal italiana na história a vencer uma premiação internacional, ela garante uma experiência intensa para os seus sentidos! Frutada e cítrica, em perfeito equlíbrio de aromas e sabotes, é uma cerveja que apaixona, inebria e toca a alma daqueles que a experimentam!”

Estilo: India Pale Ale (IPA)

Amargor: Alto

Teor Alcoólico: 6,5% ABV

Olho: Amarelo alaranjado, turva, excelente espuma

Nariz: Cítrico, frutas tropicais, biscoito

Boca: Frutado, amarga, encorpada, equilibrada

Ingredientes: Água, malte, lúpulo e levedura

Harmonização: Carnes vermelhas, chili, porco, hambúrguer, pizza calabresa, falafel, pato, pratos condimentados, comida mexicana

Indicação do sommelier de cervejas: Arroz de pato

Temperatura de Serviço: 8 a 12°

Origem: Itália

Plano: Plutão / Espacial

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Fazendo uma assinatura de cervejas especiais do The Beer pLanet Club, você recebe todos os meses no conforto da sua casa uma seleção nova com cervejas diferentes, escolhidas por uma equipe de especialistas com a curadoria de um sommelier de cervejas.

O grande diferenciais é que as cervejas são selecionadas baseadas no seu perfil de paladar:

linha-para-blogPLANO TERRA

Para iniciantes

Os primeiros passos para quem está começando a explorar o universo das cervejas.

Os nossos especialistas em cerveja prepararam um passo a passo para você que está iniciando seu contato com o universo das cervejas especiais e quer receber orientação de qualidade na escolha de rótulos para degustar. Uma seleção de cervejas especiais e boas de beber, que vai respeitar o seu nível de conhecimento e apresentar o que você ainda não teve a oportunidade de experimentar, sem exageros e sem surpresas desagradáveis. Se você está no começo desta jornada pelo vasto universo das cervejas, o Plano Terra é a sua melhor opção. Você vai receber sempre 2 rótulos e só precisa escolher a quantidade: 4, 6 ou 8 garrafas.

Receba:

1 rótulo Terra

1 rótulo Terra/Marte

linha-para-blogPLANO MARTE

Para intermediários

Os nossos especialistas respeitam o seu conhecimento em cervejas e prepararam uma seleção com cervejas para quem já deu os primeiros passos e quer avançar na direção de rótulos de maior complexidade, mas que não sejam muito extremos. São cervejas com maior teor alcoólico, um pouco mais encorpadas e ideais para quem já conheceu muitas cervejas, mas que ainda tem muito para experimentar. Se você está no meio da sua jornada pelo universo das cervejas especiais, o Plano Marte é a sua opção ideal. Você vai receber sempre 2 rótulos e só precisa escolher a quantidade: 4, 6 ou 8 garrafas.

Receba:

1 rótulo Terra/Marte

1 rótulo Marte/Plutão

linha-para-blogPLANO PLUTÃO

Para Avançados

Baseado no seu conhecimento mais adiantado sobre cervejas especiais nossos especialistas selecionaram rótulos que vão garantir uma experiência sempre positiva e satisfatória, trazendo para você cervejas que são para aqueles degustadores de paladar mais amadurecido e que já experimentaram vários estilos e rótulos. São cervejas de perfil sensorial mais intenso, mais alcoólicas, encorpadas e amargas do que as cervejas para quem está apenas iniciando. Se você está bem avançado sua jornada pelo universo das cervejas especiais, o Plano Plutão é a opção perfeita. Você vai receber sempre 2 rótulos e só precisa escolher a quantidade: 4, 6 ou 8 garrafas.

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1 rótulo Marte/Plutão

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linha-para-blogPLANO ESPACIAL

Combo

Os especialistas do The Beer Planet Club selecionaram para você quatro rótulos que vão desde uma cerveja de perfil mais básico até uma cerveja para quem está mais adiantado no conhecimento de cervejas especiais. É uma seleção de cervejas com características bem distintas e complementares, abrangendo estilos diferentes entre si e proporcionando experiências diferenciadas. Se você é um degustador que gosta de cervejas de qualidade e dos mais variados estilos, do básico ao avançado, o Plano Espacial é a escolha certa. Você vai receber sempre 4 rótulos e só precisa escolher a quantidade: 4 ou 8 garrafas.

Receba:

1 rótulo Terra

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1 rótulo Marte/Plutão

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Sem falar que o nosso frete é grátis para algumas regiões e reduzido para as demais localidades.

Aproveite e conheça novas cervejas!